Un ricco menu con portate da chef

Tra la frutta e verdura fresca di stagione è possibile scegliere anche prodotti già puliti e tagliati come pinzimonio, melone e ananas.
La gastronomia è “il piatto forte” di Wainer ed Emil. Trattandosi di prodotti freschi le proposte gastronomiche variano in base alla stagionalità. È possibile prenotare e ordinare: polpette di erbazzone, polpette di zucchine e ricotta, fiori di zucca fritti, frittelle di riso e porri, medaglioni di zucca, muffin salati, insalatone e paste fredde per la stagione estiva. Dal fresco al sano, dal cotto al mangiato, fragole che si trasformano in uno splendido risotto e ortiche che magicamente sposano il riso carnaroli. A La Frutteria ne facciamo proprio di cotte e di crude!